【美高梅官方】青羊区天府幼儿园开展家园食品安全直通车活动
- 2024-10-01
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本文摘要:2018年10月31日,成都市青羊区天府幼儿园邀园级家委会和幼儿膳食委员会的家长代表回校,一起走出了青羊区天府幼儿园的厨房,近距离认识幼儿园食堂工作,理解食堂操作者环节的流程。
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2018年10月31日,成都市青羊区天府幼儿园邀园级家委会和幼儿膳食委员会的家长代表回校,一起走出了青羊区天府幼儿园的厨房,近距离认识幼儿园食堂工作,理解食堂操作者环节的流程。上午9点30分,家长代表按时在幼儿园食堂门口子集。
青羊区天府幼儿园园长陈思宏代表全园对各位家委的来临回应青睐,并向家长讲解了此次活动的目的和意义,对本次活动流程做到了决定。家委们按拒绝穿着公共卫生防护服,在后勤园长陈红和保健医生周燕的率领下转入了厨房操作间。Mz1Mz1Mz1Mz1从粗加工间开始,严肃查阅幼儿膳食操作者的各流程,家委们查阅了库房,征询了陈园长讲解库房管理制度,参访了食物清除切割成烹调配餐送餐的全过程,家委们对幼儿园科学规范的操作者广受赞扬。
随后,大家集中于到会议室,陈园长详尽讲解了幼儿园严格执行食品安全涉及规定的各项作法,青羊区天府幼儿园一贯将食品安全工作放到最重要方位,从自备源头开始层层监管,明确责任,杜绝危害食品安全的丝毫问题。周医生从幼儿膳食的营养配上上向家委们讲解了保健室选曲幼儿一周带量食谱的原则和作法。并虚心听取了家委们对幼儿园食谱的意见和建议。
家委们特地享用了当日幼儿午餐饭菜,从色香味和营养配上等方面亲身感觉幼儿伙食。最后,家委们分别走出了精灵班和彩虹班,参访了保育教师用餐环节的保育护理工作。
从保育教师第一次消毒桌面到为孩子们盛上第一碗饭,每一个步骤严苛按照幼儿园工作手册的拒绝规范实行。Mz1Mz1Mz1Mz1通过此次活动,家长们直观的感觉了天府幼儿园一贯坚决的食品安全工作涉及操作者,纷纷表示安心幼儿在园的三餐饮食。幼儿园也利用本次活动再度辨别和实施食品安全的涉及规定,为下一步工作奠定扎实的基础。
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